Можно ли заработать на продаже ягод и грибов?

Можно ли заработать на продаже ягод и грибов?

Какой вид отдыха выбрать — позагорать на море, провести время на даче или совместить отдых с работой? И речь идет не про удаленную работу на компьютере, а про бизнес по сбору ягод и грибов.

Какие ягоды и грибы пользуются наибольшим спросом у покупателей?

Не все ягоды приносят одинаковый доход. Бабушки, которые продают ягоды на придорожных рынках, рассказали, что лучше всего продаются земляника, клубника, черника и вишня, малина. Осенью хорошо продается клюква.

Самая высокая цена у покупателей на землянику. Земляника — это лесная ягода и на ее поиски может уйти много времени, к тому-же земляника довольно мелкая ягода и трудоемкость по ее сбору довольно высокая. К тому же довольно сложно перевозить землянику на большие расстояния, чтобы не повредить ягоды.

Цены на грибы тоже не одинаковые. Самые продаваемые белые грибы, лисички, грузди, маслята и шампиньоны.
Чем реже гриб, тем цена на него выше. Белые грибы дороже лисичек в 4 — 5 раз. Для того, чтобы собрать корзину белых грибов грибник может потратить целый день, а на сбор лиcичек может уйти несколько часов — главное найти грибную поляну, так как лисички растут не по одиночке, а группами.

Но вот вы собрали грибы и ягоды и возникает следующий вопрос — где продавать?

Возможностей продажи всего две — это самостоятельная продажа вашего урожая или продажа перекупщикам.
Самостоятельная продажа
Лучше всего продавать ягоды и грибы утром на сезонных рынках, которые располагаются рядом с крупными торговыми точками или возле касс. Документы для продажи оформлять не нужно, достаточно заплатить за аренду места 300-400 рублей.

Продажа перекупщикам
Можно собранный урожай продать частным предпринимателям, небольшим магазинам или на плодо-овощные базы. Обратите внимание на то, что расчет ведется в килограммах, а не в литрах. ак в 10-литровом ведре будет примерно 9,5 кг ягод.

При продаже ягод и грибов перекупщикам можно заработать примерно 2 тыс. рублей на одного человека. Поэтому, если вы работаете всей семьей, то заработок будет в 2 — 3 раза больше.

Цена ягод и грибов зависит от спроса и предложений. Например, цена на землянику может быть примерно 500 рублей за один литр. То есть, продав 10-литровое ведро, вы выручите примерно 4500-5000 рублей. Цена на клубнику ниже и обычно литровая банка стоит 100-300 рублей, в зависимости от ее размеров и внешнего вида. Положительный момент — это то, что клубника всегда пользуется спросом, поэтому в день на сборе и продаже клубники можно заработать 3-5 тысяч рублей.
Цена на вишню — 200-400 рублей за литр, а на чернику — 150-200 рублей.

Диапазон цен на грибы гораздо шире. Один килограмм белых грибов может стоить 1-1,5 тысяч рублей. А вот цена на лисички гораздо ниже — один килограмм можно продать по 150-200 рублей. Цена на маслята уже выше и один килограмм маслят можно продать по 500-600 рублей за килограмм. Примерно такая же цена на грузди — 400-500 рублей за килограмм. Имейте ввиду, что на ценообразование грибов влияет их внешний вид. Чем красивее гриб, тем цена на него выше.

Какой же доход в день при продаже грибов и ягод?

Один человек может собрать 15-20 литров ягод и 8-10 килограммов грибов в течение одного дня. Если же у вас есть транспорт, то вы можете собрать еще больше и, соответственно, больше заработать.

Давайте рассчитает заработок за ягодный и грибной сезоны. Допустим, вы собрали около 10-ти литров ягод на продажу и 5-ти килограммов грибов за день. Таким образом, за один день вы можете заработать от 4-х до 6-ти тысяч рублей. В течение летнего и осеннего ягодного и грибного сезонов можно съездить в лес 30-ть раз. Таким образом, за ягодный и грибной сезоны можно заработать до 100 тысяч рублей и больше. А если вы собираете всей семьей и у вас есть транспорт для того, чтобы оперативно перевезти ягоды и грибы на рынок, то сумма может возрасти.